абаканские помидоры можно консервировать

Содержание

Сорт томата «Абаканский розовый»: описание, характеристика, посев на рассаду, подкормка, урожайность, фото, видео и самые распространенные болезни томатов

Помидоры сорта «Абаканский розовый» предпочитают выращивать на своих приусадебных участках многие огородники и дачники. Томаты выведены сравнительно недавно, однако успели завоевать популярность во многих регионах России.

Сорт томата «Абаканский розовый»:

Происхождение сорта помидоров «Абаканский розовый»

Сорт «Абаканский розовый» выведен на Алтае селекционерами компании «Ланс», которая с 1997 года занимается селекцией новых видов томатов. Помидоры внесены в Государственный реестр в 2007 году. Прародителем обзорного сорта считаются томаты «Сибирский сад».

Описание сорта

Помидоры «Абаканский розовый» относятся к среднепоздним сортам. От появления всходов и до сбора урожая проходит 110-120 суток. Томаты являются салатным сортом, их отличительной особенностью считается растянутое плодоношение.

Высота детерминантного кустасоставляет 1,4 – 1,5 метра.

Сортовые помидоры выведены для выращивания в теплицах и открытом грунте.

Характерной особенностью растений является небольшая облиственность, вследствие чего «Абаканский розовый» нуждается в дополнительной защите от солнца. Соцветие простое, формируется через каждые три листочка.

Характеристики плодов обзорного сорта:

Средний вес томатов составляет 250-300 грамм, однако некоторые экземпляры весят 500-800 грамм.

Отзыв от огородника:

Помидоры: достоинства и недостатки

Основными положительными характеристиками сорта «Абаканский розовый» являются;

К отрицательным особенностям обзорного сорта относятся:

Применение плодов

Томаты салатного типа и универсального назначения. Зрелые помидоры используют в пищу в свежем виде, их добавляют в салаты, первые блюда, закуски и гарниры. Плоды «Абаканский розовый» можно консервировать, мариновать и засаливать, из них получается вкусный томатный сок.

Выращивание помидоров

Сорт «Абаканский розовый» высаживается в теплицы или открытый грунт рассадным способом.

Как подготовить семена?

Для рассады подойдут только плотные и целые семечки. Перед посадкой посевной материал рекомендуют поместить на несколько часов в слабый раствор марганцовки, а затем промыть водой и тщательно высушить. Некоторые овощеводы дополнительно обрабатывают семена биостимуляторами роста для улучшения их всхожести.

Посев семенного материала

За 60-65 дней до предполагаемой высадки рассады производится посев семян в емкости с грунтом. В предварительно подготовленные контейнера с питательной почвой помещаются семена на глубину около 2 см. Почву сбрызгивают теплой водой, а контейнера накрывают пленкой. Емкости с рассадой помещают в теплое место.

После появления всходов пленку снимают. Саженцам для роста требуется большое количество солнечного света.

Пикировка проводится после появления на ростках двух настоящих листочков.

Правила высадки рассады

Основное правило, которое следует соблюдать для получения хорошего урожая, заключается в правильной высадке рассады.

Сорт «Абаканский розовый» лучше всего посадить на участке, где раньше росли овощи семейства бобовых, лук, зерновые культуры, огурцы, картофель, морковь и свекла. Баклажаны, картофель, болгарский перец не должны произрастать рядом с томатами обзорного сорта, поскольку имеют общие заболевания и вредителей.

На 1 кв. участке рекомендуется размещать не более 3 растений.

Читайте также:  как называется корнеплод картофеля

Уход за кустами

Растения формируют в 1 или 2 стебля. Кусты нуждаются в подвязке к шпалере или колышку.

Комплекс мероприятий по уходу за растениями заключается в следующих действиях:

Болезни и вредители

Сорт «Абаканский розовый» имеет стойкий иммунитет к вирусам и грибкам, поэтому практически ничем не болеет.

Молодой рассаде опасен колорадский жук. В дальнейшем насекомое теряет интерес к растениям. При появлении на саженцах вредителя кусты обрабатывают специальными пестицидами.

Урожайность

Томаты сорта «Абаканский розовый» отличаются хорошей урожайностью. На кисти формируется 5-6 плодов. С 1 кв. метра собирают 4,5-5 кг спелых больших плодов.

В каких регионах лучше выращивать?

Сорт«Абаканский розовый»предназначен для посадки на Алтае и в Сибири. Для выращивания томатов в этих регионах овощеводы используют пленочные укрытия. Пленка необходима в конце весны для защиты растений от весенних заморозков и осенью, когда плоды еще не дозрели.

Отзывы о сорте от тех, кто сажал

Огородики и дачники отзываются о томатах сорта «Абаканский розовый» как об ароматных, вкусных и сочных помидорах. Сорт предпочитают выращивать из-за отличного вкуса, высокого содержания в плодах питательных веществ, хорошей урожайности. Овощеводы отмечают, что сорт «Абаканский розовый» практически не заражается грибками и вирусами.

Источник

Крупный, плодовитый салатный сорт томатов «Абаканский розовый»: знакомимся ближе и пробуем вырастить

Томат Абаканский розовый огородники ценят по многим причинам. Овощ обладает неповторимым вкусом и прекрасно подходит для приготовления салатов и соков. Помимо этого, крупные помидоры в уходе неприхотливы, получить богатый урожай получится даже у начинающего огородника. Рассмотрим подробнее характеристику и описание сорта Абаканский розовый.

Описание сорта

Томат относится к среднепоздним сортам. Первый урожай садоводы собирают спустя 120 дней с момента посадки. Период созревания растянутый, что позволяет насладиться спелыми помидорами до глубокой осени.

Отличительные черты

Характеризуется как детерминантный, в росте ограничен. Средняя высота куста – около 1,5 м. Облиственность средняя, цвет листьев темно-зеленый. Растение нуждается в обязательной подвязке, под тяжестью крупных помидоров кисти могут сломаться.

Абаканский розовый выращивают как в открытом грунте, так и под пленкой. Высота куста в открытом грунте достигает максимум 80 см, но урожайность при этом не снижается.

Характеристика томатов, урожайность

Салатный сорт дает урожай красивых плодов. Средний вес одного – около 280 г, однако иногда встречаются экземпляры весом около 800 г. Форма сердцевидная, округлая, имеет среднюю ребристость. Семян в томатах мало.

Аромат у сорта классический, приятный, а мякоть сочная и мясистая. Долго хранится и не растрескивается. Урожайность у Абаканского розового высокая. С 1 кв. м огородники собирают около 5 кг ароматных помидоров.

Как вырастить рассаду

Рассада необходима, чтобы в будущем растение легче переносило изменения погоды, повышенную влажность, недостаток света и прочие факторы. Правильно выращенная рассада – залог хорошего урожая.

Подготовка семян

Посевной материал перед посадкой обязательно обработайте раствором марганцовки. Это необходимо, чтобы обеззаразить семена и уничтожить патогенные микроорганизмы. Если вы приобретаете семена в магазине, они уже должны быть продезинфицированы. Однако не будет лишним сделать это еще раз.

Перед посадкой прорастите семена, поместив их во влажную тряпочку или марлю. Так они быстрее дадут первые всходы и будут готовы для рассады. Однако некоторые фермеры утверждают, что лучшую урожайность они получали только из сухих семян.

Емкость и почва

Для рассады используют почву, купленную в магазине. Ее состав уже снабжен всеми необходимыми веществами и элементами. Однако многие предпочитают готовить землю для рассады самостоятельно. Для этого необходимо к земле с огорода добавить торф, перегной и опилки. Заключительный этап подготовки земли для рассады – это дезинфекция. Поможет в этом раствор перекиси водорода.

Читайте также:  как делают жареную картошку

Для рассады подходит практически любая тара, например, цветочные горшки или деревянные коробки. Главное – чтобы емкость была чистая и сухая.

Посев

Насыпьте в тару землю и проделайте небольшие бороздки глубиной около 2 см. В бороздки поместите семена и присыпьте сверху землей. Полейте ямки обильным количеством теплой воды и поставьте рассаду в светлое и теплое место.

Выращивание и уход

Томаты чувствительны к температуре и свету. От сухого воздуха рассада чувствует себя плохо, поэтому периодически распыляйте над ней воду. Поливайте растение так, чтобы не допускать переувлажнения. Ни в коем случае не поливайте томаты водой из-под крана. Для полива лучше использовать воду из фильтра.

Помещение проветривайте 1-2 раза в сутки, но при этом не допускайте сквозняков.

Важно! Опытные огородники советуют устраивать рассаде дополнительное освещение, например, с помощью люминесцентных ламп.

Не забывайте о подкормках. Первую организуйте через 10-15 дней с момента появления ростков. Используйте минеральные или органические удобрения. Например, отличным вариантом будет раствор на основе древесной золы.

Как выращивать помидоры

Для хорошего урожая соблюдайте все агротехнические правила выращивания.

Посадка

Высаживать Абаканский розовый лучше всего в пасмурный и безветренный день. Готовить землю к посадке следует заблаговременно. Еще с осени перекопайте огород и сожгите весь мусор, листву, остатки старых растений. Весной проведите дезинфекцию грунта с помощью кипятка и чесночной настойки.

Важно! Расстояние между кустами при посадке должно быть не менее 40 см.

После обильно полейте грядки с ростками теплой водой. Остерегайтесь попадания воды на листья растений, так повышается риск развития грибка и вредителей.

Растение нуждается в своевременном поливе. Увлажняйте почву каждые 5-7 дней. Если лето жаркое и сухое, то количество воды увеличьте. Удаляйте сорняки. Особенно это актуально в период после дождей. Сорняки служат благоприятной средой для развития паразитов и вредителей, а также нарушают обмен веществ самого куста.

Не забывайте о рыхлении почвы. Лучше всего делать это перед подкормками и удобрениями. Рыхлите землю каждые 10 дней. Помимо этого, Абаканский розовый нуждается в обязательном формировании куста. Формируют его в 1 или 2 стебля.

Также помидоры нужно пасынковать. Пасынки – это дополнительные побеги, которые формируются и развиваются вместе с основным стеблем. Удаляют их руками или с помощью садовых ножниц. Обязательна и подвязка кустов. В противном случае под тяжестью спелых томатов они могут сломаться.

Через 10 дней с момента посадки проведите первую подкормку – внесите в почву аммиачную селитру или калийную соль. Следующие подкормки осуществляйте каждые 15 дней. Помидоры также удобряют жидким коровяком, древесной золой, перегноем.

Особенности выращивания и возможные трудности

Если Абаканский розовый отстает в росте, опрысните листья раствором воды и мочевины. После полива посыпьте грядки просеянным торфом или компостным слоем. Благодаря этому влага в почве сохраняется, а не испаряется. Важно помнить, что избыток влаги при недостатке тепла приводит к отмиранию корневой системы.

В открытом грунте помидоры поливайте во второй половине дня, чтобы не терять лишнюю воду в процессе испарения. Если вы заметили осыпание цветков, значит, кустам не хватает влаги. Справиться с этим поможет опрыскивание раствором бора.

Важно. Для более глубокого проникновения удобрений в почву землю необходимо прокалывать вилами.

Болезни и вредители

Абаканский розовый, как другие сорта, не защищен от болезней и вредителей. Растение иногда поражает белокрылка. Это маленькое насекомое, которое внешне напоминает белую моль.

Белокрылка собирается большими стаями на листьях растений. Причинами ее появления становятся повышенная влажность и недостаток удобрений. Избавиться от вредителей помогут опрыскивания молочной сывороткой.

Еще один вредитель томатов – это проволочник. Червяк проникает глубоко в землю и поедает корневую систему, что приводит к гибели куста. Для профилактики появления проволочника садоводы рекомендуют разбрасывать на грядке яичную скорлупу.

Читайте также:  для чего картофель запасает крахмал

Из болезней самой распространенной признана фитофтора. Грибок проникает в стебель и живет там до тех пор, пока кусты не начинают увядать. Главная причина появления фитофторы заключается в переизбытке влаги и сильной жаре. Избавиться от фитофторы практически невозможно. При заражении рекомендуется сразу же вырвать куст и сжечь его подальше от грядок.

Иногда Абаканский розовый болеет табачной мозаикой. Проявляется вирус в виде желтых узоров на листьях. Избавиться от него невозможно, поэтому следует уделить особое внимание профилактическим мероприятиям. Например, опрыскивать кусты слабым раствором на основе лука.

Нюансы выращивания в открытом грунте и в теплице

Если вы выращиваете томаты в теплице, перед посадкой, помимо земли, нужно обеззаразить все твердые поверхности. Стены, двери, форточки, колышки нуждаются в дезинфекции. Для этого подойдет упомянутый выше раствор марганцовки. Также не забывайте проветривать теплицу. Если игнорировать этот совет, в помещении будет переизбыток влаги, что не лучшим образом скажется на томатах.

При выращивании томатов в открытом грунте главное – соблюдать режим полива и подкормок. Не стоит пренебрегать рыхлением почвы. Оно делает землю более легкой, убирает твердую корку, насыщает кислородом. Лучше всего рыхлить землю по мере образования верхнего твердого слоя.

Важно! Лучшие предшественники для томатов – грядки огурцов, перца, капусты.

Сбор и применение урожая

Абаканский розовый созревает постепенно. Зачастую можно увидеть на одном кусте томаты разной степени зрелости, а следовательно, и разных цветов. Собирают овощи аккуратно, стараясь не повредить другие плоды. Срывают их голыми руками или в перчатках. Для хранения томатов подойдут темные прохладные помещения.

Используют сорт для приготовления самых различных блюд. Это салаты, супы, заготовки на зиму, гарниры, начинка для фарширования. Они пригодны для использования в свежем виде и приготовления томатного сока или пасты.

В овощах содержится масса полезных веществ. Это витамины группы В, С, Е, калий, магний, кальций и многие другие. Также томат признан эффективным природным антиоксидантом, поскольку помогает организму избавиться от лишних веществ. Помимо этого, оказывает благоприятное действие на работу сердца и сосудов.

Преимущества и недостатки сорта

Преимущества томата заключаются в следующем:

Недостатки сорта:

Отзывы фермеров

Вот что говорят об Абаканском розовом огородники и садоводы:

Мария, г. Подольск: «Посадила в огороде прошлой весной. Через 3 недели начала удобрять коровяком и золой. Пасынков образовывалось мало. Урожай получился хорошим, собирала помидоры долго. В основном ем их в свежем виде или в салатах».

Нина, г. Тюмень: «Абаканский розовый я высаживаю только под пленкой. Если сильно жарко, то убираю ее. По сравнению с другими сортами, которые я выращиваю у себя на участке, Абаканский неприхотлив. Единственный минус в том, что его неудобно использовать для консервирования из-за больших размеров. В остальном томат мне нравится».

Николай, г. Оренбург: «Попробовал вырастить Абаканский розовый и разочаровался. Растение требует к себе слишком много внимания. Сегодня на рынке полно других сортов, которые менее прихотливы. Поэтому сажать этот помидор я больше не буду».

Заключение

Абаканский розовый – один из самых популярных сортов томатов. Прежде всего его ценят за вкус. Выращивают его как в открытом грунте, так и в теплице. Растение любит минеральные и органические подкормки, нуждается в пасынковании и подвязывании. Период созревания долгий.

Используется как в свежем виде, так и после тепловой обработки. При этом не теряет свои витамины и полезные элементы. Абаканский розовый прекрасно дополнит любое блюдо и подойдет для диетического питания.

Источник

Поделиться с друзьями