Бабушкины огурцы сухой стерилизации
Всегда вкусные и хрустящие! Этот рецепт мне достался от моей бабушки. 5 лет за мужем, делаю эти огурчики и всегда. Они всегда получаются! Сезон огурцов подходит к концу, но если еще актуально попробуйте, не пожалеете! Такого рецепта я еще не видела.
Ингредиенты для «Бабушкины огурцы сухой стерилизации»:
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 193.1 ккал | белки 5.6 г | жиры 0.6 г | углеводы 42.4 г |
| Порции | |||
| ккал 19.3 ккал | белки 0.6 г | жиры 0.1 г | углеводы 4.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 60.3 ккал | белки 1.8 г | жиры 0.2 г | углеводы 13.3 г |
Рецепт «Бабушкины огурцы сухой стерилизации»:
Вот что нам понадобится.
Огурцы моем и оставляем на 2 часа в холодной воде.
На дно банки кладем чеснок, перец горошком, зелень, лавровый лист
В одну банку я положила 2 колечка острого перца, в другую нет, т. к. у нас любят и острые и сладкие. А вы по своему вкусу хотите добавляйте, хотите нет.
Добавляем соль и сахар
Укладываем плотно наши огурчики.
Закрываем крышками и ставим банки в холодную воду. Кастрюлю на огонь и стерилизуем после закипания 15-20 мин. В зависимости от размера огурцов.
Одновременно ставим воду, чтобы закипела.
Добавляем уксус, сразу появляется такой аромат, ммммм. В рецепте бабушки уксус 9%, но я уже 3 года пользуюсь только натуральным уксусом, поэтому я использую 6% виноградный уксус, тоже 50г.
Теперь заливаем наши огурчики крутым кипятком.
И закрываем! После нужно чуть-чуть встряхнуть банку, что бы растворился сахар и соль. И под одеяло, вниз крышкой на сутки, или до остывания.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Всегда вкусные и хрустящие! Этот рецепт мне достался от моей бабушки. 5 лет за мужем, делаю эти огурчики и всегда. Они всегда получаются! Сезон огурцов подходит к концу, но если еще актуально попробуйте, не пожалеете! Такого рецепта я еще не видела.
Похожие рецепты
Маринованные огурцы без стерилизации
Огурцы «Отменные»
Маринованные огурцы по-венгерски
Маринованные огурцы «Как верес»
Огурцы «Просто чудо»
Огурцы с кетчупом Чили
Огурцы с водкой
Огурцы маринованные «Медовые»
Огурцы с красной смородиной
Комментарии и отзывы
24 февраля 2020 года Диана78 #
5 марта 2020 года Иринка-блондинка # (автор рецепта)
21 сентября 2019 года Диана78 #
25 сентября 2019 года Иринка-блондинка # (автор рецепта)
9 сентября 2019 года er2a #
16 сентября 2019 года Иринка-блондинка # (автор рецепта)
22 сентября 2019 года er2a #
23 июля 2019 года Иринка-блондинка # (автор рецепта)
13 августа 2019 года Иринка-блондинка # (автор рецепта)
31 августа 2016 года lelikloves #
1 сентября 2016 года Иринка-блондинка # (автор рецепта)
31 августа 2016 года ВишИрВик #
31 августа 2016 года Иринка-блондинка # (автор рецепта)
31 августа 2016 года ВишИрВик #
30 августа 2016 года Ирина Купрюшина #
30 августа 2016 года Иринка-блондинка # (автор рецепта)
30 августа 2016 года Ирина Купрюшина #
30 августа 2016 года Иринка-блондинка # (автор рецепта)
30 августа 2016 года Ирина Купрюшина #
23 июля 2019 года Иринка-блондинка # (автор рецепта)
30 августа 2016 года Wera13 #
30 августа 2016 года Иринка-блондинка # (автор рецепта)
29 августа 2016 года mshapovalova #
30 августа 2016 года Иринка-блондинка # (автор рецепта)
30 августа 2016 года Иринка-блондинка # (автор рецепта)
29 августа 2016 года Ирушенька #
30 августа 2016 года Иринка-блондинка # (автор рецепта)
29 августа 2016 года Суслик Маринка #
29 августа 2016 года Иринка-блондинка # (автор рецепта)
29 августа 2016 года elena777 #
29 августа 2016 года Иринка-блондинка # (автор рецепта)
29 августа 2016 года elena777 #
29 августа 2016 года elena777 #
29 августа 2016 года Водолейка #
Я прям даже легла на стол, чтобы фотки разглядеть!
29 августа 2016 года elena777 #
29 августа 2016 года marfutak # (модератор)
29 августа 2016 года Иринка-блондинка # (автор рецепта)
29 августа 2016 года marfutak # (модератор)
29 августа 2016 года таньчка #
29 августа 2016 года Иринка-блондинка # (автор рецепта)
29 августа 2016 года zerro #
29 августа 2016 года Иринка-блондинка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Источник
