домашние помидоры в огороде

Содержание

16 способов повысить урожайность томатов в огороде

Как вырастить красивые помидоры с исключительным вкусом, а главное – умудриться получить как можно больше урожая? «Домашние помидоры», выращенные своими руками, обладают удивительным вкусом, в отличии от тех, которые покупаем в супермаркете. А съесть свой помидор с куста – настоящее удовольствие.

Повышаем урожайность помидор

Поскольку летняя погода зачастую в регионах нас не балует, возникает вопрос: «Как повысить урожай наших помидор не смотря на погодные условия?».

Опыление

Если помидоры высажены в теплице, для хорошего опыления и завязывания плодов дневная температура должна быть 20-25 градусов, ночью – плюс 15 градусов, и относительная влажность 55-60%. Помидоры, высаженные в открытый грунт, опыляются насекомыми и ветром. При желании можно опылять помидоры с помощью мягкой акварельной кисточки (перенести пыльцу с одного цветка на другой).

Окучивание

Для усиления корневой системы растение следует несколько раз окучить. Первый раз – при появлении на стебле у основания пупырышек, второй раз, когда стебель у основания станет синевато-сиреневого цвета.

Крепкая корневая система

Хорошая корневая система способствует увеличению содержания влаги. Корневая система также позволяет растению “закрепиться” в почве, что предотвращает его изгиб и повреждение сильным ветром.

Не забываем провести обработку

Удаление нижних листьев

После того, как ваши растения хорошо прижились в земле, удалите нижние листья, чтобы увеличить быстрый рост вверх.

На заметку! Нижние листья бесполезны, так как они не улавливают солнце и не делают достаточного фотосинтеза. Поэтому следует отдавать предпочтение верхним листам, которые не замедлят взять верх над другими.

Когда ваш саженец достигнет около 60 см в высоту, удалите все листья с нижней половины растения.

Прищипывание пасынков

Пасынки, которые растут между центральным стеблем и основным стеблем, следует прищипывать, как только они начнут расти.

На заметку! Пасынки не дают плодов, увеличивают затененную поверхность, а значит – уменьшают количество солнца на растениях. В результате помидоры развиваются хуже и могут не иметь такого характерного сладкого вкуса.

Совет! Удаленные пасынки можно настоять в воде и использовать раствор для опрыскивания от тли).

Мульчирование

Мульчирование вокруг растений томатов помогает сохранить воду и прогреть почву. Это также способствует здоровой корневой системе, помогает избежать почвенных заболеваний, сводя к минимуму контакт растения с почвой.

Помидоры в открытом грунте

Соль Эпсома

Английская соль использовалась поколениями садоводов, чтобы увеличить урожай помидоров, получить более сильные стебли, предотвратить пожелтение листьев и продлить вегетационный период. Горькая соль вносится в почву при посадке или поливе в течение всего вегетационного периода.

На заметку! Соль Эпсома состоит из магния, серы, воды и кислорода.

Совет! Для опрыскивания вышеуказанной солью добавьте столовую ложку на 3 литра воды. Опрыскивайте молодые растения (Опрыскивание проводить только после захода солнца. Строго соблюдать дозировку, чтобы раствор не обжег листву).

После первоначальной обработки, продолжайте поливать эпсомской солью, используя чайную ложку на 3 литра воды каждые две-три недели. Растения томатов будут получать необходимый магний, раствор окажет антибактериальное воздействие на растения, предотвратит пожелтение листвы, повысит образование плодов в цветочных кистях, почва насытится жизненно важными биогенными элементами.

На заметку! После полива проверьте почву, она должна быть не менее 15 см влажной на глубину, чем глубже – лучше.

Если почва недостаточно влажная, продолжайте полив. Как только вы проделаете это в течение недели, получите лучшее представление о том, сколько воды необходимо для того, чтобы корни растения были хорошо политы.

Источник

Урожай помидоров с подоконника

Люди, которые любят чудо получения спелых, налитых соком плодов из маленькой семечки, даже в межсезонье находят возможности заниматься любимым делом. Мы расскажем, как участникам FORUMHOUSE удается получать впечатляющие урожаи с помидорных кустиков, растущих на подоконниках.

Самый простой способ получить урожай зимних помидоров – в июле или августе посадить их в контейнере в огороде или на балконе, а накануне холодов занести подросшее растение в дом.

С конца ноября будете со своими помидорами, а там, как повезет.

В наших климатических условиях мы выращиваем томат, как однолетнее растение, но это многолетник, и он будет расти столько времени, сколько мы сможем создавать для него благоприятный режим (свет, температуру, питание). Накануне Великой Отечественной в одном из советских ботанических садов кусты помидоров плодоносили три года и, возможно, плодоносили бы дольше, но эксперимент был остановлен из-за войны.

Можно не сеять семена томата специально, а выкопать с грядки подходящий небольшой куст в конце лета и пересадить его в большой горшок. Еще проще – укоренить в августе хороший пасынок.

Один год я таким образом сохранила любимый сорт помидоров. И малыши (нк-мини, Пиноккио, Балконное чудо) у меня два сезона прекрасно росли.

Конечно, урожай в контейнере будет достаточно скромным, но тем не менее, он будет.

Задача вырастить томаты полностью в закрытом помещении – более сложная. В отличие от помидоров, посаженных в августе, которые начнут плодоносить примерно на новогодних каникулах, помидоры, посаженные в ноябре или декабре, дадут урожай только в начале весны. Расти, цвести, образовывать завязи они будут в условиях тотального дефицита света, «жарящих» батарей отопления и сухого воздуха. Однако, вырастить свои зимние помидоры удавалось многим участникам FORUMHOUSE.

Помидоры выращивают в достаточно объемных горшках (в зависимости от сорта растения, обычно карликовые сорта сажают в емкости 4 литра, остальные – 7-8). Грунт может быть покупным, специальным для томатов, или заранее припасенным. Некоторые участники FORUMHOUSE ездили на болото за торфом, в который потом вносили мел, чтобы нейтрализовать кислотность. В дальнейшем помидоры надо обязательно подкармливать, чтобы они не страдали от недостатка питательных веществ в пустом грунте.

Для прорастания семян оптимальной будет температура +20…+25 °С, но после того, как появятся всходы, желательно на несколько дней (до образования первого настоящего листа) значительно понизить температуру примерно до +15 градусов днем и +10 ночью. Дело в том, что сочетание высокой температуры и недостаточного освещения способствует тому, что сеянцы вытягиваются, а вот этого как раз нам надо всеми силами избежать. К сожалению, осуществить это в условиях водяного отопления иногда бывает проблематично. Но многие сейчас утепляют лоджии, как раз для того, чтобы создать там зимний сад. Или огород.

Чем коренастее растение, тем достойнее урожай.

Самое большое неудобство, которые испытывают томаты в комнатных условиях – это недостаток света, и в большинстве случаев растения выращивают с использованием искусственной подсветки. Растения подсвечивают в течение светлого времени суток и несколько часов ночью, чтобы «удлинить день». Но надо признать, что помидоры, созревшие под фито и обычными лампами, будут не такими вкусными, как помидоры из ОГ.

Томаты любят оранжевый светодиодный свет.

Если нет свободных ламп, поможет даже такой нехитрый прием: прикрепите к шторе фольгу, чтобы свет из окна отражался в ней, и растение получит дополнительное освещение.

Я использую обертки от шоколадок, более глянцевой стороной вниз. Засуньте между лампой и корпусом светильника, в который она вставлена, а края загните так, чтобы на растения падал максимум света.

ФОТО: томаты

Как показал опыт участников нашего портала, на подоконнике можно выращивать практически любые сорта помидоров, а не только специальные балконные, вроде Комнатного чуда. Любые сорта ранних помидоров с высотой куста не более 70 см могут с успехом расти у вас дома в горшках объемом 7 литров. Такие тяжелые горшки лучше ставить не на подоконник, а на стеллаж.

На застекленной лоджии выращивал даже сорт Бычье сердце.

Комнатные помидоры обычно формируют в один стебель, обрывая пасынки и удаляя нижние листья. Это делают для того, чтобы растения могли развиваться, несмотря на дефицит света и ограниченный объем грунта. Кстати, в Сибири тоже принимают во внимание местные условия и пасынкуют те сорта томатов, которые в европейской части не пасынкуют, например, Буян и Боец.

Вот представьте, объем грунта ограниченный, а растению надо силы еще на ботву тратить.

Можно оставить пасынок над цветочной кистью и под ней, а остальные все-таки удалить.

Тем не менее, специальные, карликовые сорта, разработанные для выращивания на подоконниках и балконах, не пасынкуют, потому что у них весь урожай как раз на пасынках.

Микрон, Флорида Петит, Пиноккио не пасынкуются. Весь урожай потеряете.

В отличие от огурцов, специально опылять томаты не требуется. У этого растения закрытый тип цветка, и как только пыльца созревает, она просыпается на пестик. Но для того, чтобы улучшить процесс опыления, можно время от времени щелкать пальцем по стволу в районе цветущей кисти.

Участник FORUMHOUSE serebro60 выращивает помидоры на подоконнике в Иркутске и получает вкусные, сладкие плоды с кустов сорта «Флорида петит». Отлично проявили себя в трех-пятилитровых горшках помидоры сорта Минибел. Это маленькое деревце, не нуждающееся в подвязке, прищипке и т.д., отлично растет и в квартире, и на балконе. Кроме вышеупомянутых, идеально подходят для выращивания в комнате Бонсай, Гном, Суперкарлик, Японский карлик – сортов сейчас существует великое множество.

Вот какие выросли помидоры – бонсай! Знала бы раньше, давно бы уже купила семена. В 2-х литровом горшке у меня растут по 2 помидора, высотой см 25 от горшка, уже все усыпаны плодами.

Из помидоров для меня однозначным фаворитом был сорт Ильди, индет коктейльного типа.

Балкон у Разумеевой расположен с северо-западной стороны, и понятно, что даже карлики на такой бессолнечной диете вытянулись по полтора метра. «Полутораметровый лось» Балконное чудо дал ровно десять маленьких, хотя и вкусных помидорок, а Ильди – «грозди чудесных ароматных сладких желтых помидорок до ноября».

Razumeeva вела Ильди по горизонтальной шпалере, ежедневно собирала с трех кустов блюдечко свежих помидоров.

На FORUMHOUSE вы узнаете, какие удобрения нужны томатам и как правильно проводить подкормку, сможете посмотреть видео о том, как ухаживать за томатами летом, прочитать статью о том, как бороться с самым неприятным заболеванием томатов – фитофторой.

Источник

Выращивание томатов от А до Я в открытом грунте

Урожайность помидоров открытого грунта ниже, чем тепличных, но самые вкусные плоды зреют именно под солнцем, на огороде или в поле. Там выращивание томатов менее затратное, уход проще.

При умелом подборе сортов плодов можно получить столько, что хватит ли их не только для собственного потребления, но и на продажу, зависит лишь от размера участка.

Сроки посева на рассаду для Средней полосы

Технология выращивания томатов предусматривает, что посадку в открытый грунт делают, когда земля прогреется не меньше, чем до 15° С. Россия большая, климат разный. Например, на Урале после длительного потепления весной часто бывают возвратные заморозки. Поэтому каждый огородник сроки посева семян томатов должен рассчитывать самостоятельно, сообразуясь с собственными условиями.

Учитывать нужно, что на проклевывание уйдет от 3 до 7 дней, в зависимости от предварительной подготовки и качества посадочного материала.

В Средней полосе подходящее время для перемещения томатов на постоянное место – с третьей декады мая по первые числа июня. Правильно выбрать дату посева помидоров поможет таблица:

Томат	От появления всходов до начала созревания, дни	Оптимальный для посадки возраст рассады, дни	Примерное время посева семян
Ультраранний	80-85	40-45	середина-конец апреля
Ранний	90-95	45-50	начало-середина апреля
Среднеранний	100-103	50-55	конец марта – начало апреля
Средний	105-115	55-60	середина-конец марта

Указанные сроки следует менять в зависимости от прогнозов погоды, климатических особенностей региона, личного опыта. Это не незыблемые правила, а руководство к действию. Обращать внимание нужно и на рекомендации производителей, напечатанные на пакетиках с семенами.

Для Средней полосы выращивание томатов в открытом грунте с поздним сроком плодоношения нецелесообразно – они просто не успеют вызреть и отдать урожай.

Сажать ли среднеспелые помидоры огородник должен решить самостоятельно. Возможно, члены семьи любят консервированные зеленые томаты, сорт уж больно хорош, а теплицы нет. Тогда спелые плоды пойдут на стол, а не успевшие окраситься – в переработку.

Выращивание рассады

Для открытого грунта и теплиц выращивание рассады ничем не отличается. Семена высевают в специальные невысокие ящики, кассеты или индивидуальные емкости.

Почву лучше покупать – там есть все полезные вещества, необходимые томатам на начальном этапе развития. Уход упрощается:

Для подстраховки пакет с субстратом пропаривают – помещают в ведро, заливают кипятком, накрывают крышкой. Дают остыть.

Подготовка семян

Дражированные, инкрустированные и обработанные другим способом семена сеют сразу. Любое замачивание или нарушение целостности оболочки портит заводское покрытие.

Обязательных этапов подготовки семян два:

Но большинство огородников на этом не останавливаются. У каждого есть свой план подготовки семян, в который могут быть включены (или нет) такие операции:

Из двух последних процедур проводят только одну, иначе семена томатов погибнут либо дадут слабые, мало жизнеспособные ростки.

Посев

Посадочные емкости для выращивания рассады заполняют влажным субстратом, уплотняют, чтобы семена не провалились.

Уход после посева заключается в ежедневном проветривании, при необходимости субстрат увлажняют из пульверизатора. Как только проклюнутся ростки, емкости переносят в прохладное помещение. Неделю содержат при 14-16° С для предотвращения вытягивания.

Потом снова заносят в тепло (20-22°), но ночью стараются обеспечить снижение температуры до 14° С. Это сделает сеянцы томатов в период выращивания в открытом грунте более сильными и здоровыми.

До пикировки весь уход сводится к обеспечению яркого освещения в течение 12-14 часов в сутки, умеренным поливам, наблюдении за сеянцами. Подкормки при выращивании в готовом субстрате не нужны.

Самое страшное нарушение ухода на этом этапе – переливы. Сеянцы заболеют черной ножкой, и практически гарантированно погибнут.

Пикировка

Операцию проводят в фазе 2-3 настоящих листьев. Лучше пересадку делать в индивидуальные емкости, но некоторые огородники с целью экономии места используют те же ящики, просто сажают томаты более свободно.

Выращиваемые в общей таре помидоры обязательно вытянутся, недополучат света. Усложняется уход.

После посадки в индивидуальные емкости уход за помидорами должен быть следующим:

Закаливание

Уход за томатами, предназначенными для выращивания в открытом грунте, закаливание предусматривает обязательно. Они должны привыкнуть к внешним условиям.

Чтобы саженцы не испытали шока, приучать к свежему воздуху их нужно поэтапно:

Пересадка в открытый грунт

К моменту перемещения на огород помидоры должны быть закаленными и крепкими. Иначе они получают стресс, долго укореняются, а это обязательно отсрочит начало плодоношения.

Подготовка грядок

Посадка и уход за томатами предусматривают соблюдение севооборота. Это значит, что на том месте, где в предыдущем сезоне располагались пасленовые культуры, их не будут сажать 3-4 года. Но реальность такова, что огородникам не остается ничего другого, как выращивать помидоры на одной грядке из года в год.

Перед посадкой томатов нужно оздоровить почву внесением Фитоспорина или Триходермина.

Если участок перекапывается полностью, удобрения вносить лучше с осени. Большинство фосфорных подкормок, в том числе суперфосфат и доломитовая мука, начинают усваиваться только в следующем сезоне после попадания в почву. Как раз к моменту посадки томатов они перейдут в легкодоступную форму.

Но сейчас огородники часто участок не рыхлят сплошь, а только выкапывают лунки для посадки той или иной культуры. Так как вырастить помидоры хорошего качества без стартовых удобрений сложно, в каждую ямку добавляют по 4 столовых ложки смеси:

Компоненты берут в равных пропорциях, отмеряют положенную дозу, смешивают с грунтом. Сверху насыпают тонкий слой земли.

При закладке новой грядки следует учитывать, что томаты при выращивании требуют плодородного, проницаемого для воды и воздуха субстрата с нейтральной или слабокислой реакцией.

Под перекопку на 1 кв. м вносят:

На истощенных почвах увеличивают количество перегноя. Свежий навоз при выращивании томатов использовать нельзя. Для раскисления добавляют больше извести. Ее можно заменить доломитовой мукой, а суперфосфат – костной.

Схема посадки

На грядки томаты следует сажать так, чтобы за ними легко было ухаживать, а кусты хорошо проветривались. Расстояние между лунками зависит от высоты растения и способа формирования.

Огородник может придумать свою схему размещения томатов на грядке, следовать предложенной производителем или видоизменить ее:

Всегда нужно обращать внимание на рекомендации селекционеров. Если они противоречат общепринятому методу посадки, лучше придерживаться именно советов создателей сорта.

Процесс посадки

Стебли маленьких томатов при правильной агротехнике выращивания упругие, крепкие. Чтобы не сломать их, емкости 1-3 суток не поливают (пересушивать нельзя). Так побег немного привянет и станет гибким.

Заранее планируют глубину посадки томатов, удаляют все листики, которые будут находиться в грунте. Многие делают это и непосредственно во время земляных работ, но так велика опасность, что в ранку попадет инфекция.

Процесс посадки рассады нормального размера:

Переросшие или вытянувшиеся из-за ошибок в уходе томаты сажают одним из способов:

Высокорослые сорта сажают так же, как супердетерминантные и штамбовые, только сразу же устанавливают колышек. Когда томаты станут большими, не придется тревожить корень и думать, как установить опору.

Некоторые огородники любят заглублять рассаду, считая, что чем большим количеством корешков обрастет стебель, тем обильнее будет урожай. Здесь есть 2 нюанса:

Мульчирование

В открытом грунте обычно выращивают низкорослые сорта томатов. Если не защитить почву, часть кистей ляжет на землю, испачкается, томат сделается добычей вредителей и пострадает от различных инфекций, уход станет затруднительным. Особенно опасна фитофтора томатов – не все сорта открытого грунта отдают урожай до ее появления, некоторые продолжают плодоносить дольше.

Чтобы облегчить уход, грядку с помидорами рекомендуется не мульчировать соломой или скошенной травой, которые придется регулярно поправлять и подсыпать, а укрыть нетканым материалом.

Как ухаживать за помидорами в открытом грунте

Сразу после посадки в грунт томаты требуют особого внимания и тщательного ухода. Сажают их в месте, освещенном весь день. Существует опасность обгорания непривыкших к улице сеянцев под прямыми лучами. Рекомендуется в первые несколько дней защищать томаты в грунте от яркого света. Те, у кого нет затеняющей сетки, могут накрыть грядку белым нетканым материалом или газетами.

Полив

После посадки в грунт томаты обильно поливают, а потом не дают воды около 2 недель. Это нужно, чтобы корень в поисках влаги интенсивно развивался – только так он сможет прокормить надземную часть.

Беспокоится, что культуре не хватает воды, даже если в середине дня листики увяли и опустились не стоит – это нормальная реакция. Полить первый раз томаты следует, когда пластины не расправятся ранним утром. Значит, листики увяли действительно не из-за интенсивного испарения влаги, а по причине ее нехватки.

Вставить в график ухода за томатами поливы заранее невозможно. Грунт увлажнять нужно регулярно и равномерно, не забывая, что культура происходит из жаркого засушливого климата, и имеет довольно длинный корень. Переливы томатов при выращивании недопустимы – это путь к развитию разнообразных гнилей. Засуха приведет к интенсивному формированию цветочных кистей, но при недостатке влаги завязи будут осыпаться, или плохо наращивать массу.

Неравномерный полив ведет к растрескиванию плодов.

Увлажнять грунт в жаркую солнечную погоду нужно вечером. Утром это можно делать, только если небо затянуто облаками.

Частота поливов при выращивании томатов зависит от структуры грунта, погоды, климата, состояния кустов и развития их корневой системы. Огородники должны ориентироваться на собственные условия. Усредненная схема полива:

Подкормки

Чтобы получить хороший урожай томатов, культуру в период выращивания следует правильно удобрять. Сначала она должна нарастить зеленую массу, способную прокормить плоды, и находиться в вегетативной стадии развития. Для этого особенно нужен азот.

После выдвижения второй цветочной кисти томат переводят в генеративную фазу, когда все усилия куста и уход направлены на получение урожая. На этом этапе выращивания уже нужны большие дозы калия и фосфора.

Но в питании томатов должны присутствовать все элементы, от первой подкормки до окончания вегетации, просто в разных количествах. Кто не хочет изучать потребности культуры, может купить специальные удобрения для пасленовых. Там производитель самостоятельно позаботился о балансе питательных веществ, что облегчает уход.

Об удобрениях при выращивании рассады было сказано в соответствующей главе. Первую после высадки подкормку томатам дают спустя 10-14 дней – калием и фосфором для развития и укрепления корневой системы. Через несколько дней – азотную.

После появления второй веточки с бутонами N уже дают:

Ориентируясь на продолжительность вегетационного периода (одни сорта убирают с огорода уже в середине-конце июля, другие дают урожай до заморозков) помидоры подкармливают еще 2-4 раза. В период цветения и плодоношения томатам особенно нужны калий, кальций, фосфор.

Но K и Ca одновременно давать нельзя, первый элемент блокирует действие второго, причем их пропорция должна быть только 10:7. Сначала томаты подкармливают кальцием, потом – калием и фосфором в легкодоступной форме.

Микроэлементы давать рекомендуется путем опрыскивания каждые 14 дней – так они лучше усваиваются.

Формирование

Супердетерминантные и штамбовые сорта при выращивании не нужно подвязывать и пасынковать, что существенно облегчает уход. Высокорослые крепят к опоре как можно раньше, боковых отростков оставляют столько, во сколько стволов собираются вести куст. Остальные безжалостно выламывают или обрезают.

Первое пасынкование проводят спустя 2 недели после перемещения в грунт. Последующие – по мере необходимости. Операция должна быть включена в систему ухода и проводиться регулярно. Под начавшими наливаться кистями удаляют листья.

Профилактика болезней

Главная профилактическая мера от вредителей и болезней томатов – соблюдение севооборота. Но менять местами грядки на маленьком участке проблематично, поэтому следует регулярно оздоровлять грунт. Для этого после уборки томатов можно посеять сидераты. Например, если еще тепло – горчицу, под зиму – рожь.

В качестве профилактики отличные результаты показало заселение кустов томатов полезными микроорганизмами – сенной палочкой (Фитоспорин и другие подобные препараты), триходермой. Этими же средствами рекомендуется пролить грядку перед посадкой томатов.

От вредителей грунт обрабатывают биопрепаратом Метаризин. Действенно отпугивают насекомых тагетисы. Можно разбрасывать на грядке раздавленные цветы и листья, проливать огород настоем надземной части бархатцев, или, для облегчения ухода, посадить их кусты между томатами.

Многие вредители и болезни досаждают пасленовым из года в год. Зная, какие именно проблемы могут возникнуть на томатах, профилактические обработки включают в комплекс ухода.

Советы по выращиванию томатов

Чтобы вырастить хорошие помидоры, имеет смысл прислушаться к советам агрономов и опытных огородников:

Вырастить хороший урожай помидоров в открытом грунте несложно. Нужно только выполнять агротехнические требования, и прислушиваться к рекомендациям специалистов по уходу за культурой.

Автор статьи: Журавель Татьяна Николаевна